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Documentaire
La diététicienne nutritionniste commence par les bases de l'équilibre alimentaire, l'évaluation des besoins, la composition de menus. Le choix des aliments tient compte de leur groupe et de leur coût. Chaque recette est accompagnée d'une suggest[...]Documentaire
Delphine Galland, Auteur ; Marie-Laure Mantoux, Auteur ; Martine Roccard, Auteur ; Jean-Luc Guérin, Illustrateur ; Fanny Bruno, Photographe | Paris : Solar | Bibliothèque des techniques | 2000Quel bois choisir pour qu'il soit adapté à l'objet fabriqué ; comment réaliser les assemblages qui assureront la solidité de vos ouvrages ; une foule d'idées inspirées par les modèles présentés.texte imprimé
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Documentaire
Propose des compositions de fleurs, de plantes vertes et des idées de décors floraux à confectionner au fil des saisons, avec un classement pour chaque mois de l'année (Épiphanie en janvier ou la Saint-Valentin en février). De nombreuses pistes [...]